Nach einer mehrjährigen Vorlagerung in einem Chardonnay Fass, welches dem Whisky einen filigranen Weissweinakzent mit schönen Holznoten verleiht, wird der Single Malt Whisky noch für eine Nachreifezeit in ein ehemaliges Rotweinfass aus Sizilien umgelagert. Dieses Barrique aus französischer Eiche beherbergte zuvor, wie es der Name sagt, aromatischer Nerello Mascalese Wein.

Aroma: Intensiv und leicht süsslich mit Aromen von Feigen, Süssholz, Dörraprikosen, Haselnüssen, Rosinen, Eiche und Zimtschnecken

Geschmack: Hohe Aromeninten­sität und ausbalanciert mit Aromen von braunem Zucker, Fruchtsalat, Rotwein, Tuttifrutti mit Holz

Nachklang: Weich und angenehm, leicht bitter und eher trocken mit Aromen von Nüssen, getrockneten Äpfeln und leicht holzig